我們生活中熟悉的由包裝機包裝的產(chǎn)品很多都有出現(xiàn)在各大商超中，如：生活用品，食物等產(chǎn)品。

在包裝食物中不論是生鮮食物或是煮制熟食品，只要裸露在空氣中在常溫下放置一段時間后就會變質(zhì)。有的發(fā)霉結(jié)塊，有的腐爛發(fā)臭，有的腐爛變酸，有的發(fā)臊變味。
引起食物變質(zhì)的主要原因是細菌作祟?？諝庵袩o處不存在細菌等微生物，食物在生產(chǎn)、加工、運輸、儲存、銷售過程中很容易被微生物污染。只要溫度適宜，微生物就生長繁殖，分解食物中的營養(yǎng)素，以滿足微生物自身需要。此時食物中的蛋白質(zhì)被分解成分子量極小的物質(zhì)，然后分解成肽類、有機酸。此時物質(zhì)會發(fā)生氨臭味及酸味，食物也失去了原有的堅韌性及彈性，并使顏色異常。
為了保證消費者吃到健康放心的食品，現(xiàn)階段很多超市都采用裹膜包裝機來包裝食品，而裹膜包裝機與氣調(diào)保鮮效果哪一種更好呢，有何區(qū)別？
裹膜包裝的主要作用是美觀、預(yù)防外界對產(chǎn)品外界的傷害，也有利于防止食品過度的水份流失，其原理也比較簡單，保鮮膜有適度的透氧性和透濕度，調(diào)節(jié)被保鮮品周圍的氧氣含量和水分含量，阻隔空氣中的灰塵。但裹膜包裝的食物也有以下缺點：不能隔絕氧氣，細菌依然會繁殖，保鮮期得不到保證。
氣調(diào)包裝機的原理是采用混合保鮮氣體（氧氣、氮氣、二氧化碳三種氣體按食品特性配比混合），對包裝盒或包裝袋內(nèi)的空氣進行置換，改變托盤內(nèi)食品的外部環(huán)境，達到制止細菌（微生物）的生長繁衍，從而延長食品的保鮮期或貨架期。不同的食品，保鮮氣體的成分及比例亦不同。氣調(diào)包裝整個工藝流程與傳統(tǒng)加工工藝相比，具有流程合理、操作方便、能耗少等特點。其生產(chǎn)的熟食品具有色香、味美、形好、保持原汁原味、衛(wèi)生安全性高、保鮮貨架期長等突出優(yōu)點。
深圳永創(chuàng)智能設(shè)備有限公司生產(chǎn)的包裝機可以做到確保產(chǎn)品密封性完好，讓客戶使用的更放心，另外，包裝袋上還可以印有公司品牌信息，起到了一個很好的廣告效應(yīng)。